發布者: 奧伯(bó)特烘幹 時間:2020-11-12 9:55:28
白芷(zhǐ)百(bǎi)科(kē)
白芷為多(duō)年生高大草本,高1-2.5米,根(gēn)圓柱(zhù)形:莖基部徑2-5厘米,基生葉一回羽狀分裂,複傘形花序項生或側生,果實長圓形至卵圓形。以根入藥,有祛病除濕、排膿生肌、活血(xuè)止痛等功能(néng)。主治風寒感冒、頭痛(tòng)、鼻炎、牙痛。赤白帶下、痛癤腫毒等(děng)症,亦可作香料。北方的一些省區有栽培,多自產自銷,少數調省外。白芷一般生於(yú)林下、林緣、溪旁、灌叢和山穀草地,喜溫和濕潤的氣候及陽光充足的環境,能耐寒。
白芷烘幹工藝
白(bái)芷於立冬前後,在植株莖株變黃福,下部葉片枯黃、上部葉片硬化時采收。要經3次烘炕,方得(dé)成品。第一次烘幹(gàn),設置熱泵烘(hōng)幹機溫度約80℃,4-6小時後上(shàng)下(xià)翻動(dòng)一遍,使細根逐漸脫落;第二次烘(hōng)幹(gàn):以60℃-70℃的溫度烘幹至8成幹時,取出堆置6-7天,使內部水分外(wài)溢(yì),外皮軟化;第三次烘幹:以50℃-60℃的溫度(dù)烘幹(gàn)。烘幹時,關鍵在於白芷的幹濕程度(dù)掌握溫度,白芷的質量如何取決於(yú)對於(yú)烘幹溫度的控製。如果溫度過高烘幹過快,容易(yì)導致烘泡烘焦,而且不能長(zhǎng)時間低溫烘幹,很容易(yì)使得(dé)白芷出油悶黴枯。
烘幹後的白芷,質堅硬,外表色深,斷麵略呈角(jiǎo)質樣,有(yǒu)裂(liè)隙,略顯(xiǎn)菊花紋,主產地浙江、湖南等地。烘幹後(hòu)的白(bái)芷因易於保存、不易發油而為主流加工品種。
白芷熱泵烘幹機選型(xíng)
白(bái)芷分布在中國大陸的東(dōng)北及華北等地,春天環境溫度濕度比較大,冬天環境(jìng)溫(wēn)度也比較低(dī),白芷適用於托盤式平鋪烘幹,所以(yǐ)選用奧伯特開(kāi)環側出風設備或後出風設(shè)備即可。7P設備,烘房可建約25立方,一次可(kě)以(yǐ)烘鮮料約600公斤;14P設(shè)備,烘房可建約50立方,一次可以烘鮮料約1200公斤。
白芷熱泵烘幹成功案例
白芷熱泵烘幹機的優勢
熱泵烘幹機(jī)是一種熱(rè)量提(tí)升裝(zhuāng)置,高溫熱(rè)泵烘幹(gàn)機組利用逆卡諾原理,從周圍環境中吸取熱量,並(bìng)把它傳遞給被加熱的對象(溫度較高(gāo)的物體),主要應用於食品,藥材,木材(cái),農副產品,工業品等的烘幹脫水(shuǐ)過程。熱泵烘幹機的優勢很多。
第(dì)一,熱泵烘幹的應用(yòng)範圍更加廣泛(fàn),燃煤的烘(hōng)幹溫度比(bǐ)較高,很多物料無法應用,而空氣(qì)能(néng)熱(rè)泵烘幹(gàn)機通過控製設備的運行狀(zhuàng)況,可以將烘幹房(fáng)內(nèi)的溫度控製在20-80℃之間,完全滿足大多數的物料烘(hōng)幹需求。
第二,空氣能熱泵烘幹(gàn)機環保無汙染,熱泵烘幹機係統物料放置在烘(hōng)幹房內,在完(wán)全封閉的空間實(shí)現烘幹過程,在烘幹進程中,不會受(shòu)到(dào)外界塵土雜物以及空氣中的異味等因素幹擾,因此不會造成烘幹物料的(de)二次汙染,尤其是對一些食品類的物料。
第三,節省人工開支。燃煤烘幹工藝采用的是(shì)人工進行加煤添柴,而且這個(gè)過程是間斷連續的進(jìn)行,對人工的要求也是頗高的,有些物料(liào)的烘幹(gàn)長達數天,還需要人工連班倒的進行添煤加柴。而(ér)空氣能熱泵烘幹機(jī)采用的是智能化的一鍵式操作,當開機設置好設備的運行曲線之後,即無需人工值守,隻待烘幹工藝完成即可出料。
第四,烘幹品質相較於燃煤工藝更加好。
第五,烘幹品相一致。
第六,無安全隱患。燃煤烘幹工藝過(guò)程(chéng)中有(yǒu)明火的出現,且(qiě)烘幹(gàn)溫度和壓力過高,均(jun1)存在安全隱患。而空(kōng)氣能熱泵烘幹(gàn)技術,設備的溫度和濕(shī)度智(zhì)能化控製,溫度不會過高,且(qiě)無(wú)明火等安(ān)全隱患。
第七,空氣能熱泵烘幹機工藝可(kě)回收有用的易揮發成分,例(lì)如玫瑰花露等從物(wù)料中蒸發到烘房內的有(yǒu)益成(chéng)分,可以經過回收,通(tōng)過空氣(qì)能熱泵(bèng)進(jìn)行冷凝回收成水。
注意事項:
以上烘幹工藝僅供參考
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