板栗百科 板栗，又（yòu）名：栗（通稱）,板（bǎn）栗（事類（lèi）合壁）,魁栗（河北等省）,毛栗（河南）,風栗（廣東）,...

辣椒百科 辣椒（jiāo），別（bié）名：牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒，為木蘭綱、茄（qié）科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物...

苦瓜百科 苦瓜（guā）葫（hú）蘆科苦瓜屬植物（wù），一年生攀援（yuán）狀柔弱草本，多分枝，莖、枝被柔毛。卷須纖（xiān）細，不分歧。葉柄...

金（jīn）絲蜜棗百科 金絲（sī）蜜棗又稱京式蜜棗、北式蜜棗，是中國三大蜜棗之一（另2種是徽式和桂式蜜棗（zǎo））,呈琥...

火龍果百科（kē） 火龍果是仙（xiān）人掌科（kē），攀援肉質灌木，具氣根（gēn）。分枝多數（shù），延伸，葉片棱常翅狀，邊緣波狀或圓齒狀...

黃梔子百（bǎi）科（kē） 黃梔（zhī）子，又稱：梔子、黃（huáng）梔子、山梔子（zǐ）、客家人叫做黃果（guǒ）。灌木，高0.3-3米（mǐ），嫩枝常被短毛...

黃秋葵百科（kē） 黃秋葵亦稱咖啡黃葵，錦葵（kuí）科一年生草本植（zhí）物（wù）。莖圓（yuán）柱形，疏（shū）生散刺。葉掌（zhǎng）狀，裂片（piàn）闊至狹，托葉...

黃瓜葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物，莖、枝（zhī）伸長，有（yǒu）棱溝，被白色的糖硬毛。卷須細。葉柄稍粗糙（cāo），有...

白菊百科 白菊花，菊科，多年生草本植物，又名甘菊、杭菊、杭白菊、茶菊（jú）、藥菊。白菊花內含菊甙、氨基...

白蘿卜百（bǎi）科 白蘿卜，根基類蔬菜，十字花科蘿（luó）卜屬植物。至今科植有千年曆史，在飲食和（hé）中醫食療領域都有（yǒu）...

白蔥菌百科    白蔥菌（jun1）菌蓋扁半球形，光滑（huá）、不粘、淡肉色，菌肉白色，有醬香味，...

白茶百（bǎi）科     白茶，屬微發酵茶，是中國的傳統名茶。中國六大茶（chá）類之一。是一種...