發布者: 奧伯(bó)特烘幹 時間(jiān):2025/3/29 11:38:15
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1.暴曬法:依(yī)賴天氣,易黴變、招(zhāo)蟲,營養流失率超40%。
2.燃煤烘幹:溫度波動大(±15℃),導致焦糊、變色,成品率不足60%。
3.電加熱烘幹:能耗成本高達8元/kg,且高溫破壞花青(qīng)素結。
二、奧(ào)伯特熱泵烘幹機解決方案
針對桑葚特性,奧伯特熱泵烘幹機創新研發低溫分段控濕技術,實現從鮮果到優質果幹的全程標準(zhǔn)化加工:
烘幹流(liú)程(chéng)與技術參(cān)數:第一(yī)階(jiē)段。預脫水 40℃±1℃ 45%-50% 表麵遊離水(shuǐ)蒸發,防破皮(pí)。第二階段定色 45℃±1℃ 30%-35% 鎖住花(huā)青素,色澤紫黑發亮(liàng)。第三階段深度(dù)幹燥 50℃±1℃ 15%-20% 含(hán)水率≤12%,口感(gǎn)軟糯。第四階段平衡 自然冷卻 自動排濕 內外水(shuǐ)分均衡,防返潮。
三、奧伯特烘幹機的六大優勢
1,營養零妥協(xié)。精準控溫≤50℃,花青素保留率>95%(傳(chuán)統法僅(jǐn)60%),維生素C留存率提升40%。
2,品相價(jià)值翻倍。成品色澤紫黑油亮,無焦斑(bān)、無結塊。
3,複水比1:5.2(國標要求≥1:4),泡發後(hòu)接近鮮果狀態。
4,節(jiē)能降本利器。能耗成本(běn)僅1.2元/kg(較電加熱省85%)。
5,24小時連續作(zuò)業,日處理鮮果5噸,人力成本降低70%
四、為(wéi)什麽選(xuǎn)擇奧(ào)伯特? 20年熱泵技(jì)術沉澱,服務300+農產品加工(gōng)企業 免費提供工藝調試,確保成品達(dá)標率>90% 終身維護+2年質保(bǎo),全國200個服務網點快速響應。
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