霸王花烘幹機，是現在市場常用的烘幹機烘幹設備，今天外麵來介紹介紹霸王花烘幹工藝步驟。

     霸王花小簡介

     霸王花（huā）為多年（nián）生肉質草本攀緣（yuán）植物，主要（yào）食用（yòng）部位為花器，具（jù）有清熱潤肺、止咳等功效，其花器幹製（zhì）品是蔬菜中的佳品（pǐn），一直暢銷國內外（wài）市場: 而霸（bà）王（wáng）花植株株型特（tè）別，花色（sè）、花形新穎（yǐng）美麗、花期長，宜在城市郊區（qū）或旅遊景區種植（zhí），可結合旅遊發（fā）展成為（wéi）“觀光（guāng）農（nóng）業”，其藥用（yòng）價值和觀賞價值兼俱。

更無花地下部屬（shǔ）直相係，地上（shàng）基部著生根向上量緣:莖（jīng）深綠色（sè）、肉質，有呈三角形的棱莖3條（tiáo），棱邊成波很狀，基段長（zhǎng）60- 100厘米， 全（quán）樓大（dà）且霸氣，故稱霸王花，全株莖長達6- -8厘米:花朵長25-30厘米，長要求適溫為25C -30心，寬8-12厘米。霸（bà）王花喜光、耐旱、耐熱、忌陰怕寒，當氣溫低於10個時生長受阻，若低於5℃時便發生凍害。

    霸王花烘幹（gàn）工藝（yì）

    第一階段

    將采摘整理好的霸王花均勻擺放在物料（liào）車架上，初（chū）始烘幹房溫度提升至55C的範圍的前（qián）提下，方可將鮮花集中推入烘幹房。幹球設置為55%C，濕球設置為38°C的室（shì）溫保（bǎo）持4- -6小時，4- 6小時後（hòu）為變軟（ruǎn）期。

     第二階段

     烘幹房溫度逐漸從幹球55C提升至60C，濕球（qiú）由38C.上升至42C。此溫差的提升時間（jiān）掌控在2個小（xiǎo）時內逐漸完成，不可超過60個的溫度範圍。霸王花經過9 12個小時的初（chū）始、中度烘（hōng）幹和強排濕基本達到七成幹燥。

     第三階段

     幹球溫度由55℃-60℃時，此階（jiē）段濕球（qiú）溫度設置在60個的升溫階段掌控控4一6個小（xiǎo）過第三階階段霸王花基本達到（dào）八（bā）46C，以利於溫度度提升，經（jīng）九成幹。

     第四階段

     溫度範圍幹球設置大75C，濕球設（shè）置;為50C為強製烘（hōng）幹期，溫（wēn）度不得超（chāo）越830C，經過（guò）2-4小時的（de）強製烘（hōng）幹，霸（bà）王花含水量在1烘幹成色後可以停（tíng）溫E12%左右，在（zài）觀察孔觀察霸盟出（chū）的。熱泉供幹機（jī）的優勢數（shù）王花的尤在於智能溫控（kòng）和自動排濕。平均每（měi）斤幹花的處置成本在5毛錢左右。

      烘烤時間

霸（bà）王花烘幹時間一般18- 20個小時， 最長可達到30多個小時，這與攤鋪在烘幹盤中的厚度以及霸王花含水分多少有關，霸王花因品種（zhǒng）不同亦存在差異關係。經試驗，如果霸王花整朵不經切開，則烘幹時間超過48個小（xiǎo）時以上。切成多片的烘幹時間縮短為24個小時左右。雨水期采收的霸王花烘幹用時超過非雨（yǔ）水期10- 20%左右 

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