花（huā）生烘幹機在農業收割暴曬作業中已被大家熟識。它經過高溫加熱快速將花生脫（tuō）水防止花生發潮黴變。工作效度高，見效快，發揮著重大的作用。通常花生烘幹時機用到以下幾種烘幹辦法：

　　1.通風烘幹（gàn） 該辦法使板狀或成型物（wù）等的外表麵或容機的表麵觸摸熱風，烘幹速度慢，但使用範圍較廣。

　　2通氣烘幹機使熱風透過粉粒體、薄片（piàn）、塊狀物料的積層.
　　3.烘幹讓（ràng）熱風均勻地從粉粒體、薄片物料層（céng）的底部（bù）吹入並使其活動，使物料（liào）床層處於歡騰狀況，這樣物料就會劇烈地混合渙散，在歡騰床中的傳熱、傳質速率都比較大，歡騰床烘幹機（jī）烘幹速度非常快（kuài），其熱效率在對（duì）流加熱（rè）烘幹中是較高的。單位能耗量較小。

　　4.振蕩烘（hōng）讓熱風從機械（xiè）跳動振蕩著的（de）粉（fěn）粒體、薄片、小塊物料層的底部吹人，進行通氣觸摸。振（zhèn）蕩烘幹機烘幹速度比活動層烘幹稍慢，但熱效率較高。

　　5.氣流烘幹該辦法使粉粒體在高溫熱風中渙散，邊運送物料（liào）邊烘幹。這種辦法烘幹時間短.適用於（yú）大批量處理，如采用渙散機對以除掉60%一80%的水分。但在氣流（liú）烘幹機.烘幹介質的氣速很（hěn）大，介質用量較多，單位能耗量偏大，如將單級氣（qì）流管改為多級後，熱的利用率能夠進步，單位能耗量減小。
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