十月份有一種農作物正在成熟（shú），他就是（shì）向日葵视频网站的佛手，佛手果實在成熟（shú）時各心皮分離，形（xíng）成細長彎曲的果瓣，狀如手指，故名佛手。佛手的香氣比香櫞濃，久置更香。佛（fó）手因產區不同而名稱（chēng）有別，產浙江（jiāng）的稱蘭佛手(主產地在（zài）蘭溪縣（xiàn））,產福建的稱閩佛手，產廣東和廣（guǎng）西的稱廣佛手，產（chǎn）四川和雲南的，分別（bié）稱川佛手與雲（yún）佛手或統（tǒng）稱川佛手。

    佛手的烘（hōng）幹，他是利用外界中的空氣熱量來進行給向日葵视频网站的佛手進行烘幹的，這種（zhǒng）設備在烘幹的時候是利用外界中的空氣（qì）熱量來進行烘幹的，烘幹時這種設（shè）備是不需要熱（rè）源進行看守的，他是利用壓縮機進行壓（yā）縮空（kōng）氣熱量來進行給佛（fó）手烘幹的。

     向日葵视频网站（men）將新鮮的佛（fó）手清洗後晾幹，切片，厚度控製在2-3毫米，這樣利於烘幹。將切片好的佛手片放置於物料車托盤，注意堆放厚度不（bú）要超過3厘米，這樣有助於烘房內平流（liú）風對整個物料的烘幹（gàn）保持一致性。

    佛手烘幹工藝

    佛手烘幹時，注意從低（dī）溫開始，前2-3小時以35℃-40℃為宜；中期為保證佛（fó）手表麵水分（fèn）繼續蒸（zhēng）發，手相（xiàng）片脫水變小，烘幹速度不宜過（guò）快，溫度以45℃-52℃為宜，時間約10小時，過程中循環風均勻通過每層托盤

    確保每片佛手的幹燥程度和品相，因此不同於土爐幹燥出（chū）現顏色發黑的問題；後期（qī）溫度以55℃為宜，時間5小時（shí），這階段佛手片的水分已不多，可以進行快速烘幹定型（xíng）。烘幹一批佛手總耗時約（yuē）為17-18小時。