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發布者: 奧伯特烘幹 時間:2021-2-23 13:49:19
水稻等糧食作物烘幹的過程是一個非常複雜(zá)的(de)量變過程(chéng),這(zhè)是由穀(gǔ)物自身物理(lǐ)生理特性所決定的。專業技術人員所繪出的穀物(wù)水分蒸發過(guò)程所耗費時間的曲線幾乎與拋物線吻合。通俗地說,當穀物自身水分高(gāo)達20%—30%之間時,平均每(měi)小時可下降1—2個百分點甚至更多的水(shuǐ)分;當穀物自身水分下(xià)降至15%—20%之間時,平均每小(xiǎo)時下降水分可能會在0.3%—1%之間;當穀物自身(shēn)的水分在15%以下(xià)時,每個小時水分(fèn)的蒸發量可能會(huì)更低。正規的烘幹機廠家為保(bǎo)證烘幹(gàn)穀物的質量,都是通過電子信息技術控製熱(rè)量來(lái)實現烘幹機能夠按照上述拋物(wù)線漸次下降運(yùn)行的。如果一味追求(qiú)烘幹時間(俗稱“降水率”),則其烘出來的糧食品質勢必會大大縮水,不僅爆腰率、碎米率(lǜ)高,而且色澤渾濁,品相和營養價值也會受(shòu)到影響。
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