魷魚烘幹注（zhù）意事項：以10P熱泵烘幹機為例，約（yuē）10KW的（de）額定功率，機器輸出的熱量可以高達（dá）35KW,其能效（xiào）為35/10=3.5,溫度調節主要由內、外冷凝器控製，風速調（diào）節通過變（biàn）頻器（qì）控（kòng）製，相（xiàng）對濕度利用通過蒸發器的空氣流量比例獲得。遵（zūn）循以上烘幹工藝原則，這樣（yàng）能達到就魚仿自然曬幹的效果，通常4-5斤濕魷魚得1斤幹魷魚，烘出的魷（yóu）魚幹品（pǐn）相潔淨、色澤微紅、肉質（zhì）白嫩細膩。

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