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白蔥菌烘幹機烘幹(gàn)工藝(yì)步驟

發布(bù)者: 奧伯特烘幹  時間:2021-8-9 10:42:49

    白蔥菌烘幹機烘幹工藝步驟

    白蔥菌的烘(hōng)幹在以前是利用燃煤、鍋爐等烘幹方式來進行烘幹的,都是這(zhè)種烘幹的方法在烘幹(gàn)的時候缺點是比較多的,進行些年來,白蔥菌的烘幹都是利用熱泵烘幹機(jī)設備來進行烘幹的,那麽利用這種設備怎麽烘幹的呢?今天向日葵视频网站就來了解了解這種設備(bèi)在烘幹的時候是如何進行(háng)烘幹的,烘幹工藝是什麽?


    白蔥菌機烘幹工藝
    菌子(zǐ)烘幹全程分6個階段,具體溫(wēn)度、相對濕度等(děng)參數設(shè)置如下:
1、溫度設定45℃,烘幹(gàn)相對濕度設定為10%,烘幹時間為7-8小時,烘幹+排濕(shī)模式。
2,溫度設定50℃,烘幹相對濕度設定為10%,烘(hōng)幹時間為6-7小時,烘幹+排濕模式。
3、溫度設定65℃,烘幹(gàn)相對濕度設(shè)定為10%,烘幹時間為(wéi)4小時,烘幹+排濕模式。
4、溫度設定70℃,烘幹相對濕度設定為10%,烘幹時間為(wéi)3小時,烘幹+排(pái)濕模式(shì)。
5、溫度設定75℃,烘幹相對濕(shī)度設定為10%,烘幹時間為3小時,烘(hōng)幹+排濕模式。

6、溫度設定70℃,烘幹相對濕度設定為10%,烘幹時間為1小時(shí),烘(hōng)幹+排濕模式(shì)。


    白蔥菌烘幹注意事項


    由於白蔥菌含水量較大,菌子烘幹階段一的時候段溫度不要過高,通常溫度在45℃-50℃之間,烘幹時間一般在8一時,階(jiē)段一的時候這(zhè)一段必須大(dà)量排濕,在相對濕度下降(jiàng)到38%時再提高溫度,這樣可以保證菌子的顏色和形狀,有利於烘幹品質的提高。菌子烘幹時間根據菌子大小烘幹時間在21-26小時。烘幹完畢後檢驗品質,合格(gé)後(hòu)包裝、保存(cún)銷售。

文章整理;白(bái)蔥菌烘(hōng)幹機  www.9lmd.com.cn



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