花生烘幹機（jī）在農（nóng）業收割暴曬作業中已被大家熟識。它經過高溫加熱（rè）快速將（jiāng）花生脫水防止花生發潮黴變。工作效度高，見效快，發揮著重大的作（zuò）用（yòng）。通常花生烘幹時機用到以下幾種烘（hōng）幹辦法：

　　1.通風烘幹 該辦法使板狀或成型（xíng）物等的外表麵或容機的表麵觸摸熱風，烘幹速（sù）度慢，但使（shǐ）用範圍較廣。

　　2通氣烘（hōng）幹機使熱風透過粉粒體、薄片、塊（kuài）狀物料的（de）積層.
　　3.烘幹讓熱風均勻地從粉粒體、薄片物料層（céng）的底部吹入並使其活動，使物料床層處於歡騰狀況，這樣物料就（jiù）會劇烈地混合渙散，在歡騰（téng）床中的傳熱（rè）、傳質速率都比較大，歡騰床烘（hōng）幹（gàn）機烘幹速（sù）度非常快，其熱（rè）效（xiào）率在對流加熱烘幹中是較高的。單（dān）位能耗量較小（xiǎo）。

　　4.振蕩烘讓熱（rè）風從機（jī）械跳（tiào）動振蕩著的粉粒（lì）體、薄片（piàn）、小塊物料層的（de）底部吹人，進行通氣（qì）觸摸。振蕩烘幹機（jī）烘幹速度比活動層烘幹稍慢，但熱效率較高。

　　5.氣流烘幹該辦法使（shǐ）粉（fěn）粒體在（zài）高溫熱風中渙散，邊運送物料邊烘幹。這種辦法烘幹時（shí）間短.適用於大批量處理，如采用渙散機對以除掉60%一80%的水分。但在氣流烘（hōng）幹機.烘幹介質（zhì）的氣速（sù）很大，介質用量較多，單位能耗（hào）量偏大，如將單級氣流管改為多（duō）級後，熱的利用率能夠進步，單位（wèi）能耗量減小。
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