近日，福建省財政廳、福建省（shěng）農業農村廳（tīng）聯合發布《關於下達2019年中央農業生產發展資金的通（tōng）知》（閩財農指〔2019〕1號），並明確了“農業生產（chǎn）發展資金”的各個項目的具（jù）體金額（é），其中，最（zuì）讓農機從業人士關注的福建省“中央農（nóng）機購（gòu）置補（bǔ）貼（tiē）”9507萬元，預（yù）計補貼購置農機23795台（tái）（套）。《通知》還提出，有關市、縣（xiàn）（區）財政局、農業局，要按（àn）照有關項目實施方（fāng）案的規定，加強資金管理，及時撥付資金，在完成省級（jí）下達的績效指標任務的前提下，剩餘資金應按照《福建省人民（mín）政府關於印發（fā）福建省推進涉農資金統籌整（zhěng）合實施方案(試（shì）行)的通知（zhī）》要求，做好（hǎo）資金整合使用有關工作。

根據《2018～2020年全（quán）國通用類農業機械中央財政資金（jīn）最高補貼額（é）一覽表》，在第五大類（lèi）第三小（xiǎo）類中，幹燥機（jī）械部分的3個品目：穀物烘幹（gàn）機、果蔬烘幹機、油菜籽烘幹機；在第六（liù）大類的茶葉（yè）加工機械中也有（yǒu）一個品目：茶葉炒（烘）幹機。其中，熱泵（bèng）烘幹設備得到了廣泛的支持，福建省在果蔬烘幹機（jī）品目中，將熱泵（bèng）式果蔬烘幹（gàn）機單獨列了出來進行補貼。

以（yǐ）福建寧（níng）德為（wéi）例，在霞浦三沙、牙（yá）城等紫菜集中地，重點推動紫菜加工的烘幹環節（jiē）熱泵或電鍋爐替代煤鍋爐，推（tuī）動霞浦政府出台對電（diàn）烤紫菜的補貼政策（cè）；在古田大橋、古田吉巷、屏南長橋鎮（zhèn）等食用菌集中地，重點（diǎn）推動食用菌菌棒加工殺菌環節（jiē）的電（diàn）鍋爐替代煤（生物質）鍋爐和食用菌加工的烘幹環節熱泵或電鍋爐替代煤（生物質）鍋爐。

廣東奧伯特節能設備有限公司作為一家專門從事熱泵烘幹（gàn）產（chǎn）品研（yán）發、生（shēng）產和推廣的企業，一（yī）直致力於（yú）熱泵烘幹產品推廣和技術的應用，以及完善的項目設計方案，在福建（jiàn）做了（le）大量的熱泵（bèng）烘幹項目（mù），特別是在食（shí）用菌領域。

福建古田銀耳烘幹工藝分享：烘幹時，將（jiāng）鮮耳攤放在烘幹物料盤上，送入烘幹房（fáng），開始時溫度掌握（wò）在35～45℃之間，並（bìng）進行排濕，5～8小時後，耳片（piàn）含水量降到30%左右時，可把（bǎ）溫度提高到50～60℃，保持6～10小時，待耳片接近幹燥隻有耳基尚未於透時，可將溫度降到30～45℃，直至烘幹為止。銀耳吸（xī）水性強，很容易吸濕回潮，經曬幹或烘（hōng）幹的木耳，應立即分級裝（zhuāng）於塑料袋內，紮緊袋（dài）口，放在紙箱或木箱內，並存放在低溫幹燥處。另外，要定期進行檢查、翻曬，防止受潮發黴變質。