粽葉烘幹機設備烘幹工藝
什（shí）麽是（shì）粽（zòng）葉
粽葉葉品種繁（fán）多一（yī）般以蘆葦葉、箬（ruò）葉（yè）等製成，是製（zhì）作棕子必不可少的材料，南方一般以箬葉為主，北方以蘆葦葉為主。棕葉一般都擁有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份，其特殊的防腐作用也是棕子易保存的（de）原因之一，氣味芳香，聞之（zhī）如有回歸大（dà）自然的感覺。
那麽（me）我（wǒ）們的粽葉是如何進行烘幹的呢？今天我（wǒ）們就來進行了解了解向日葵视频网站的（de）粽葉（yè）是如何來進行烘幹的。
粽葉烘（hōng）幹工藝
棕葉的烘幹也屬於密集型烘幹，采（cǎi）用頂部出（chū）風的（de）上（shàng）下循環（huán）係統不能達到烘幹房內的（de）棕葉烘幹均勻，所以使用側出（chū）風的側麵360循環係統較為適合，側循環的烘幹係統對於粽葉的擺放有一定要（yào）求，熱風需要穿過棕（zōng）葉（yè）之間的空隙回到尾部回風口，所以棕葉（yè）的擺放需要留出風路的間隙，5-10公分左右（yòu）較為合適。
粽葉烘幹案例
按（àn）照1台12P主機配置6米長、4米寬、2.2米（mǐ）高的烘幹房（fáng）計算（suàn），一次可以放入新鮮棕葉2000斤，總時（shí）間為24小時，分（fèn）成（chéng）三段完成。
第（dì）一段3小時，溫度60℃，模式烘幹。
第二段10小時，溫度65℃，烘幹房內相對濕度（dù）35%,模式烘幹+排濕。
第三段68℃，烘幹房內相對濕度18%,時間11小時，幹燥後的（de）棕葉含水率低於13%。棕葉幹燥後都會呈深（shēn）綠（lǜ）偏灰黑色或是黃灰色，不會呈青綠色。棕葉幹（gàn）燥後的含水率低於13%,等到自然冷卻降溫後即可。
棕葉（yè）最難幹燥的部分是捆紮的梗子部分（fèn），如（rú）果此部分的捆紮沒有那麽厚將會縮短幹燥時間。烘幹棕葉時不可以遮擋住（zhù）軸流風（fēng）機的排風，不然主機（jī）產生的熱量不能（néng）正常吹出來（lái），容（róng）易引起壓縮機高壓保護。
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