為保障烘幹機的正常運行和生產，所有的烘幹裝置都應該配有清楚的操作說明書（shū），這就把裝置的提供者和使用者有機地聯（lián）係起來了。
      烘幹機的做操說明書一般包裝：開車前的準備工作（主要是單機調試）；開（kāi）車程序，正（zhèng）常運行；正常停車；緊急停車（chē）。

     在烘（hōng）幹機的開車和停（tíng）車期間（jiān），過程（chéng）處於非平衡狀態，被認為是一種特殊的危險期，過程（chéng）很（hěn）有可能失（shī）去控（kòng）製。這時，對幹燥（zào）介質和物料溫度及流率的測量和控製重（chóng）要。對於含有有機溶劑物料的幹燥過程，其蒸汽的濃度進行檢測。另外在裝置的運行期間，定期進行安全檢（jiǎn）查，尤其（qí）是在設備、物料或（huò）操（cāo）作條件改變時，這一點尤為重要。

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